先把所有喜欢的食材都准备好😌
把水烧开分别煮食材,重点是一定要放一勺盐,这样绿色的菜会更翠绿呦。 海带:我喜欢软烂的口感,会煮很久。 青笋:脆一点更好吃,来水下锅一分钟捞出。 菜花:太软不好吃,也是一分钟。 其他食材看自己喜欢安排水煮的时长~
大虾我不会煮它,生着放入油锅中煎熟,至于煎多久看个人口感喜好,我喜欢火大一些的,看下图👀
大虾、龙虾丸、小圆肠我都会用油煎一下。龙虾丸会对半切开两面煎。小圆肠会切滑道再煎。
最后,锅中放油,放入麻辣香锅底料炒香,把食材放入锅中翻炒入味即可享受一顿美食啦😋