梅子排骨

作者： 取悦自己www

微博上一个很喜欢的博主的方子

用料

• 小排 适量
• 葱 1-2根
• 酸梅 4-6个
• 姜 2-3片
• 生抽 少许

梅子排骨的做法步骤

步骤 1

先给排骨焯水，顺便可以把酸梅去核捏成酸梅酱。

步骤 2

煎一下排骨，然后我喜欢加水➕酸梅酱➕适量生抽调一下味道，煮着收汁就可以啦，超方便。

步骤 3

酸梅这种特别好用，也是那个喜欢的博主推荐滴，比心❤️

菜谱创建时间：2024-07-18 20:02:12