可可蛋糕卷

作者： 汤圆mama12

用料

• 鸡蛋 8个
• 细砂糖 蛋黄糊用 30克
• 玉米油 80克
• 可可粉 40克
• 温水 140克
• 低筋面粉 100克
• 细砂糖 蛋白用 80克

可可蛋糕卷的做法步骤

步骤 1

蛋黄加30克细砂糖搅拌至糖融化，加入80克玉米油搅拌均匀

步骤 2

40克可可粉加入到140克温水中，搅拌至无颗粒，然后倒入蛋黄糊中，搅拌均匀。

步骤 3

过筛面粉，分两次加入蛋黄糊中，搅拌均匀。

步骤 4

烤箱预热，上温168，下温175，32分钟。

菜谱创建时间：2024-07-17 16:38:32