咸蛋黄烧麦○小美ᵀᴹ⁶

作者： 黑沙滩小鲨鱼

用料

• 中筋面粉 400 克
• 开水 200 克

咸蛋黄烧麦○小美ᵀᴹ⁶的做法步骤

步骤 1

主锅里放入面粉和开水 记得一定要先倒粉

步骤 2

揉面🌾/2分钟，静置 20 分钟（包保鲜膜）

步骤 3

准备咸蛋黄 150℃ 烤 14-20 分钟

步骤 4

笋Turbo/1秒

步骤 5

胡萝卜Turbo/2秒

步骤 6

香菇Turbo/1秒

步骤 7

黑木耳Turbo/1秒

步骤 8

洋葱Turbo/1秒

步骤 9

所有食材炒香

步骤 10

提前煮好糯米，水不要太多

步骤 11

放入糯米，翻拌均匀即可

步骤 12

先擀成饺子皮，再多多撒上手粉，擀薄，不然吃起来面团感很重

步骤 13

把花边擀出来，手粉不怕多

步骤 14

半个咸蛋黄放中间位置，一会压下去

步骤 15

捏紧，不然会松开

步骤 16

成品冷冻保存，吃的时候蒸一下 ⚠️整理记录很不容易，但秉承着乐于分享。请手下留情，任何问题都可以一起探讨，没必要没事差评给低分。大部分翻车案例都是因为没有严格按照步骤操作，或者自行修改了食材或用量，关键点遗漏...

菜谱创建时间：2024-07-16 07:36:26