醋泡姜

作者： 姝池_gzsj

冬吃萝卜夏吃姜！每日早餐来几片！酸甜口，喜酸多醋喜甜多糖！

用料

• 仔姜 3斤
• 白糖 适量
• 盐 10g
• 冰糖 适量

醋泡姜的做法步骤

步骤 1

仔姜去皮洗净

步骤 2

晾干水分，切片，姜切片后用盐腌4小时后再挤去水分

步骤 3

冰糖和白醋一起熬到糖融化。放晾备用

步骤 4

姜片装瓶倒入糖醋汁

步骤 5

密封冷藏腌三天口感最佳！

菜谱创建时间：2024-07-15 20:04:15