生腌贝壳蚬

作者： 郭锅盖

用料

• 香菜
• 小米椒
• 蒜头
• 姜
• 盐
• 酱油
• 九层塔
• 芹菜

生腌贝壳蚬的做法步骤

步骤 1

①买回来挫几遍搓干净，滤干水分加开水泡一下。差不多2-3分钟可以了。（泡过的水不要倒掉还得用） ②配料：蒜末，小米椒，姜末，九层塔（金不换），芹菜（喜欢香菜就➕香菜），酱油，盐。 ③搅拌一下后➕上刚刚泡过蚬子的水直至末过它自己，然后尝一口汤汁咸淡怎么样（感觉太咸就多加点水），泡4.5个钟就可以吃了。

步骤 2

菜谱创建时间：2024-07-15 01:59:39