豆皮用温水泡十分钟攥干切宽丝,菠菜、木耳焯水,胡萝卜切细丝
大蒜切末,锅里放入适量豆油,油热下入蒜末炒出香味儿(适合不能吃辣的小孩子),放入酱油、米醋、陈醋、盐、白糖,味素、香油,关火。
把调好的料汁倒入菜盆里搅拌均匀就可以了,非常好吃!做完就端上桌了忘了拍照了😄