懒人快手水瓜牛肉丸面

作者： 手机用户1115_3xpu

早上起的晚，中午也要准时吃饭，但是煮饭炒菜等肉解冻都要等很久，咋怎？可以试试我这个懒人快手面哦！！

用料

• 牛肉丸 6颗
• 水瓜 1条
• 蒜末 适量
• 蚝油 一勺
• 酱油 一勺
• 胡椒粉 小半勺

懒人快手水瓜牛肉丸面的做法步骤

步骤 1

把配菜切好，我会切小一点，小更快熟！

步骤 2

油热下蒜末炒一下，蒜末随意切切就好了，哈哈，快手嘛！而且下午要出门不想手指太重蒜味～

步骤 3

蒜末炒至微焦就可以下牛肉丸了

步骤 4

有牛肉丸香味即加入水瓜、翻炒片刻，可以加一点点水，盖盖闷出水瓜的汁水

步骤 5

水瓜一会就软啦！可以开始加水了，我加一碗半的水，接着加蚝油、酱油、胡椒粉，等水烧开

步骤 6

水开直接放面条煮哦！

步骤 7

最后撒上蒜末酥和芹菜末（潮汕人的口味），不喜欢的朋友可以不加～ 直接端着锅吃、只需要洗一个锅、一个粘板、一把刀、一双筷，简单快手，健康美味😋！！

菜谱创建时间：2024-07-14 16:09:42