先把面粉、酵母放进盆里,水、牛奶少量多次加入盆中搅拌,搅拌后盖上盆发酵一小时,在此期间可以先把青椒(长的那种)切成粒。
发酵好后,将面团擀成一大张薄饼,将花生油、椒盐粉(买的调制好的那种椒盐粉)、青椒粒均匀撒在饼上,然后卷起来,用刀切成一份一份的
将切好的面块放入电饼铛中煎,饼的上面和下面都要喷好油,等待出锅就好啦