脆皮豆腐

作者： 敏宝饭堂

用料

• 老豆腐 一块
• 生抽 3勺
• 香醋 2勺
• 盐 半勺
• 糖 2 勺
• 番茄酱 4勺
• 淀粉 1勺

脆皮豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐切成薄长块，均匀裹上淀粉

步骤 2

调汁，加半碗清水，搅拌均匀备用

步骤 3

开小火，煎至定型翻面，两面焦黄盛出

步骤 4

锅内倒入调汁，大火熬稠，加入煎豆腐，小火翻炒均匀，撒点黑芝麻出锅

菜谱创建时间：2024-07-13 11:41:02