快手手撕葱油鸡

作者： 潮府小厨

2024-07-13 小孩的毎天营养是必须上岗上线的，除列菜谱之外，还要得到总监的批示，生怕一顿的不足而产生一辈子的遗憾！

用料

• 枇杷鸡腿 2只
• 姜 16片
• 蒜 3独粒
• 小葱 2根

快手手撕葱油鸡的做法步骤

步骤 1

盖个碗，贴个姜片,当然先下底味，盐/蚝油/胡椒粉。

步骤 2

上汽后，小火慢蒸，为啥？看解冻充分与否，15-20分钟

步骤 3

风扇加持，手撕入盘后，开始姜蒜爆香，再下小葱

步骤 4

蒸鸡的原汤加入

步骤 5

淋上撕好的鸡肉

步骤 6

完美开吃！一会儿剩下盘和配料！

菜谱创建时间：2024-07-13 00:12:25