只有封面照片,简单说一下做饺子馅的步骤。1、胡萝卜擦丝;2、木耳热水泡开,切丝;3、鸡蛋炒熟在锅里放上虾米搅拌;4、热锅热油把胡萝卜丝放入翻炒,调小火,变软后放木耳继续翻炒,之后关火放凉;5、把所有食材集中到盆里,依次放葱花、胡椒粉、盐、香油,拌匀。