捞汁毛肚

作者： 葱花香菜不要辣

酸辣爽脆真过瘾！毛肚这样吃真是绝了！低卡美味，比涮火锅更过瘾！

用料

• 毛肚 300g
• 珍选捞汁 50g
• 蒜 适量
• 姜 适量
• 小米辣 适量
• 葱 适量
• 香菜 适量
• 料酒 适量

捞汁毛肚的做法步骤

步骤 1

黑毛肚洗净。

步骤 2

烧一锅开水，加入姜片，料酒。

步骤 3

下入黑毛肚。

步骤 4

迅速焯水捞出，过一遍冰水。

步骤 5

切姜末，蒜末，葱末，小米辣，香菜放入碗中。

步骤 6

倒入珍选捞汁，混合均匀。

步骤 7

倒入摆盘好的黑毛肚中即可。

菜谱创建时间：2024-07-11 09:02:15