蒜蓉大虾

作者： 丫丫的小美厨房

用料

• 虾 300-350克
• 蒜 1只
• 盐 1/2茶匙
• 生抽 10克
• 白糖 5克
• 料酒 20克
• 油 15克
• 生姜 2片

蒜蓉大虾的做法步骤

步骤 1

大虾开背去虾线 大蒜去皮

步骤 2

去皮大蒜粒放入主锅，2秒、速度5切碎；

步骤 3

倒入大虾，2片生姜，15克油，1/2茶匙盐，10克生抽，5克糖，20克料酒，5-6分钟/温度V/反转小勺。

蒜蓉大虾的小贴士

⚠️可翻倍操作，食材、调料翻倍，时间增加1-2分钟。

菜谱创建时间：2024-07-10 00:33:16