❤️①肉丝放盐、料酒、胡椒粉、生粉抓匀腌制一会,胡萝卜、香菇、白菜梗切丝备用 ❤️②锅中倒油,放肉丝炒变色盛出 ❤️③放葱花爆香,放胡萝卜翻炒 ❤️④放白菜梗、适量盐翻炒出水 ❤️⑤放香菇继续翻炒 ❤️⑥加水淀粉翻炒收汁盛出放凉(完全凉透再包) 💙小火炸至金黄