番茄肉酱面

作者： 岁月如晨

用料

• 鲜面条 100克
• 西红柿 2个
• 生抽 1勺
• 老抽 半勺
• 蚝油 1勺
• 盐 半勺
• 白糖 半勺
• 水淀粉 半碗
• 肉沫 50克
• 葱 半根
• 蒜 5瓣

番茄肉酱面的做法步骤

步骤 1

番茄切十字烫后去皮。切小块。葱蒜切末。 生抽1勺，老抽半勺，蚝油1勺，盐半勺，白糖半勺，水淀粉半碗。调匀。 煮面7分钟。肉沫炒散，加葱蒜炒香。加番茄翻炒出汁。加酱汁翻炒。炒至汤汁浓稠。 面捞出盛碗，加汤汁。开吃。

菜谱创建时间：2024-07-08 12:50:37