#小刘红烧肉

作者： 小刘小niu吃喝不愁

用料

• 五花肉 300克
• 可乐 1听
• 八角 1个
• 桂皮 1块
• 料酒 1勺
• 生抽 1勺
• 老抽 1勺
• 香叶 1片
• 鸡蛋/鹌鹑蛋 若干

#小刘红烧肉的做法步骤

步骤 1

水煮蛋，鹌鹑蛋鸡蛋都可以，剥壳备用

步骤 2

带皮五花肉焯水之后切成小块，锅内不用放油，小火煸出五花肉自己的油脂

步骤 3

肉煎的微焦之后加入热水/可乐没过肉，加入八角香叶桂皮各一片，焖煮半小时

步骤 4

熟了的鸡蛋一起放进去可以做成卤蛋

菜谱创建时间：2024-07-07 17:39:17