咖喱鸡胸肉饭

作者： 泽凌嘛嘛

用料

• 鸡胸肉 一块（超市那种）
• 土豆 1个中等大小
• 胡萝卜 一小个
• 料酒 适量
• 咖喱块 四分之一
• 洋葱 小半个
• 生抽 适量
• 耗油 适量

咖喱鸡胸肉饭的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切小丁

步骤 2

洋葱，土豆，胡萝卜切丁备用

步骤 3

备好食材

步骤 4

切好的鸡胸肉加入：一两个蒜米切碎，适量耗油，生抽，料酒，搅拌均匀备用（没有放油和盐）

步骤 5

土豆和胡萝卜濯水，我这里为了方便后面煮咖喱，就煮软一些

步骤 6

看看熟了没

步骤 7

煮好的样子

步骤 8

起油锅，下洋葱翻炒，加入鸡胸肉，炒至鸡肉起白，再加入刚刚煮好的土豆和胡萝卜，再翻炒一会

步骤 9

加入适量水，再加入四分之一咖喱，熬煮

步骤 10

收汁的样子，想要多点汁，前面就加多一些水

步骤 11

慢慢收汁

步骤 12

盖上饭

步骤 13

好美味，小孩也很喜欢吃。

菜谱创建时间：2024-07-07 13:16:24