鱼皮滚菜心（补钙）

作者： 三柒爱美食

天气炎热，没汤水难下饭，做一个简单的虾皮补钙汤，特别适合孩子吃，简单美味！

用料

• 有机菜心 250g
• 有机淡虾皮 少量
• 鱼皮饺 10个
• 盐 1勺

鱼皮滚菜心（补钙）的做法步骤

步骤 1

冷水下锅煮开

步骤 2

水开加点油，放鱼皮饺（放油不粘锅）

步骤 3

把粘在一起的鱼皮饺分开

步骤 4

等鱼皮饺皮变透明，放菜心

步骤 5

菜煮半熟放虾皮（补钙必备）

步骤 6

出锅前放一勺盐搅拌均匀

步骤 7

出锅，补钙下饭青菜汤好了（快手汤水）

鱼皮滚菜心（补钙）的小贴士

虾皮钙含量丰富，做不同菜时都可以放点。 小孩喜欢吃青菜汤，所以买了有机的蔬菜，避免农残的伤害，满足孩子又吃得安心。

菜谱创建时间：2024-07-05 20:05:05