青梅露

作者： 罗罗罗罗罗小妞

用料

• 青梅 10斤
• 黄冰糖 10斤

青梅露的做法步骤

步骤 1

青梅清洗干净，祛蒂，晾干，保证无水无油，坏果不能要！

步骤 2

一层冰糖一层青梅，一定要用小冰糖！

步骤 3

我还用了白糖！比例1比1

步骤 4

最上面一层一定要多一点糖，第二天糖就会开始慢慢融化，我们要摇晃瓶子让糖都包裹着每一颗梅子！这样不会坏！

步骤 5

几个后开始发酵，要早晚打开排气，把上面的梅子压下去保证每个梅子都沾上糖浆！

步骤 6

来个大合照

步骤 7

半个月的时候没忍住，偷偷尝了一，好好喝呀！

步骤 8

然后又买了10斤来做哈哈哈

菜谱创建时间：2024-07-03 16:49:46