泰式柠檬虾

作者： 娴不住的人

夏天的清爽

用料

• 活虾 400克
• 柠檬2⃣️个
• 小青柠10个
• 洋葱半个
• 蒜头10粒
• 小米辣椒3个
• 调料
• 生抽20克
• 蚝油30克
• 白糖16克
• 鱼露16克
• 芝麻油小许

泰式柠檬虾的做法步骤

步骤 1

洋葱，小米椒，切粒，蒜头切碎，姜切片。一个柠檬用来榨汁，另一个柠檬用来切片，小青柠对半切开

步骤 2

取一小碗把生抽，蚝油柠檬汁，芝麻油，糖，鱼露调好

步骤 3

烧一锅开水，把姜片放下去，把虾放下去煮熟煮熟后用冰水正泡备用，然后剥去虾头

步骤 4

虾仁里面放入柠檬片和小青柠，然后淋上调好的酱汁

菜谱创建时间：2024-07-03 10:31:25