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非常简单的做法:煮调料+煮食材,拌匀,出一大盆快手海鲜大餐。
250g蒜瓣(6头) 切碎或料理机打成小粒
加120g avocado oil (喜欢butter的话可以替换一半)old bay40g,paprika10g,辣椒粉5g,糖10g,👆这些调料煮成一小锅。小火煮四五分钟,蒜香出来即可。切两个lemon,挤出汁,放进去。
(小美:几秒速度5,打碎。120度4分钟反转小勺)
大虾/海鲜两磅,一磅彩色小土豆,3根玉米,一磅香肠,熟鸡蛋4个。
装饰用1个柠檬切几瓣,一把parsley末
👆这些是4人份,一大盆。
烧一大锅水,加两三勺盐,几勺old bay,一个洋葱切瓣,一个柠檬切几瓣。烧开后,费时间的先放,倒计时煮,最后一起起锅。土豆~12分钟,虾~三四分钟。
煮好小心把水倒掉,倒入前面煮的那锅蒜油调料,拌匀盛盘,放上装饰的柠檬片&parsley。上桌开吃。
海鲜煮的做法步骤
步骤 3
9/2024 topsail trip👆调料有点少了
菜谱创建时间:2024-07-02 21:58:40