日式中华冷面

作者： kejke

用料

• 面条 适量
• 黄瓜 1根
• 鸡蛋 2个
• 盐(加蛋液中) 1勺
• 酱油(加蛋液中) 1勺
• 午餐肉(或火腿 香肠) 1盒
• 番茄 1个
• 胡萝卜 1根
• 酱油 50克
• 醋 40克
• 麻油 10克
• 糖 6克
• 清水(加酱汁中) 适量

日式中华冷面的做法步骤

步骤 1

面条煮熟过冷水放一旁备用

步骤 2

鸡蛋打匀加入酱油和盐煎成蛋皮

步骤 3

卷起来切成蛋丝

步骤 4

午餐肉和胡萝卜切丝煎一下

步骤 5

黄瓜刨皮切丝 番茄切片

步骤 6

酱油，麻油，醋，糖调成酱汁 可加清水勾兑

步骤 7

摆盘淋上酱汁即可

菜谱创建时间：2024-07-02 18:40:38