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油泼面(2人份)
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作者:
做好吃的取悦自己和小姐妹
骨折了不能吃醋,不然可以加点醋,更香哦
用料
辣椒面
1勺
蒜
4_5瓣
鸡精
1小勺
盐
1小勺
生抽
1勺
芝麻
1勺
老抽
小半勺
耗油
几滴
葱花
1根小葱
油
4—5勺
青菜(黄瓜豆芽油菜等均可)
半根黄瓜2苗油菜
面
1小碗
油泼面(2人份)的做法步骤
步骤 1
提前和面,面团不能太软,和好后醒成光滑面团,大约需要30分钟。
步骤 2
把前九种东西放碗里,用热油泼一下
步骤 3
这是泼好的料汁,真香啊
步骤 4
擀面,切好,煮熟过凉水
步骤 5
加料汁拌面,按照喜好可以加入花生豆香菜等
菜谱创建时间:2024-07-02 18:13:57
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