香肠碎葱花卷——简单粗暴版本

作者： Three宝宝贝

随便做着玩，记录一下

用料

• 面粉 200g
• 温水 100g
• 酵母 2g
• 盐 2g揉进面粉
• 葱 少许
• 椒盐 少许
• 香肠沫 小半根香肠切成沫
• 玉米油 少许

香肠碎葱花卷——简单粗暴版本的做法步骤

步骤 1

盐搅拌进面粉，100g温水化开酵母，倒进面粉里搅拌成棉絮，揉成面团，进烤箱35度发酵45分钟变2倍大。 擀开四方形，涂上玉米油，撒上椒盐、芝麻、香肠沫、葱花。2-3CM距离折叠起来，切成面起子，筷子压花。 水烧七八度的样子，关火，放上去二次发酵20分钟1.5倍大，大火蒸15分钟出炉。

步骤 2

菜谱创建时间：2024-07-02 09:40:54