土豆牛腩

作者： 哎呦好烦呀

用料

• 牛腩 若干
• 葱姜 若干
• 土豆 若干
• 香叶 若干
• 桂皮 若干
• 姜 10片
• 葱 3段

土豆牛腩的做法步骤

步骤 1

生姜大葱炸，牛腩下锅，微黄 白酒啤酒，下锅 耗油，老抽，生抽，白糖（不要放盐，老抽少点颜色淡一点） 加水 草果，香叶，八角桂皮（八角去腥，草果必须要，提味） 水烧开小火慢炖 40分钟 放土豆，放点点盐，在煮10分钟

步骤 2

步骤 3

步骤 4

菜谱创建时间：2024-07-01 20:45:20