孜然牛肉

作者： 二竺ju

用料

• 牛里脊 一斤
• 洋葱 半个
• 黑胡椒
• 孜然粉
• 料酒
• 生抽
• 老抽
• 蚝油
• 淀粉

孜然牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉切薄片

步骤 2

腌制20分钟 一片料酒，一勺生抽，半勺老抽，一勺蚝油，一勺淀粉，半勺孜然粉，一些黑胡椒，食用油封层

步骤 3

洋葱切丝，蒜末，小米辣切末

步骤 4

炒散牛肉，变色盛出

步骤 5

炒洋葱，蒜末，小米辣，倒入牛肉

步骤 6

辣椒粉，孜然粉，一勺生抽，白芝麻，炒均匀，出锅

菜谱创建时间：2024-07-01 16:56:28