什锦海菜蒸饺

作者： 素心樱桃

利用家里余菜，圆心菜半个，胡萝卜🥕一个。

用料

• 面粉
• 生抽
• 盐
• 胡萝卜
• 卷心菜
• 海菜
• 十三香
• 五花肉

什锦海菜蒸饺的做法步骤

步骤 1

海菜泡发，攥水，大体切一下就好，不用切碎。

步骤 2

胡萝卜搓丝，绰水，切短点

步骤 3

半个卷心菜绰水，切丝再切丁也不用太碎

步骤 4

五花肉一分为二，一份肥肉多些

步骤 5

炒锅放入猪油，油热放偏肥的五花肉炒香逼出油，放入葱花，酱油，13香，盐，关火，稍凉放入另一份生五花肉，所有菜放进去，搅拌，尝咸淡，不用放太多佐料，吃的就是海菜的鲜味。

步骤 6

500克面粉，6成的水。

步骤 7

开锅12分钟，关火。

步骤 8

里面就是这样子

步骤 9

面没用完，烙了一个葱油饼

步骤 10

配上绿豆稀饭，午饭齐活了。

菜谱创建时间：2024-07-01 12:42:20