鱼蛋汤面

作者： 三柒爱美食

早餐少不了一碗汤面，美味可口，又能抵饿肚子，重点自己做吃得健康！ 汤面可以根据自己喜好选择不同的食材，不管怎么做都很好吃哦！赶紧试试吧！

用料

• 面 2饼
• 娃娃菜 3片
• 鸡蛋 2个
• 鱼丸 250g
• 盐 1勺
• 胡椒粉 半勺
• 酱油 2勺

鱼蛋汤面的做法步骤

步骤 1

食材：手工鱼蛋、土鸡蛋、有机娃娃菜、方便面（生面）

步骤 2

鸡蛋打好

步骤 3

热锅放花生油煎鸡蛋（油可以多一点，后面不用再放油）

步骤 4

鸡蛋成型后反面煎

步骤 5

把鸡蛋搅碎

步骤 6

加入冷水（按需求放），我放2.5汤碗

步骤 7

放入手工鱼蛋（提前拿出来解冻）

步骤 8

放入方便面煮

步骤 9

清洗娃娃菜，切好

步骤 10

水烧开煮8-10分钟（面煮到半熟），加入娃娃菜

步骤 11

等娃娃菜煮软，加入半勺白胡椒粉

步骤 12

加1勺盐（2人份的盐量）

步骤 13

加入2勺酱油（生抽），搅拌

步骤 14

出锅，一碗鱼丸汤面好啦！

鱼蛋汤面的小贴士

食材与调料都可以根据自己口味调整 有葱可以放一点

菜谱创建时间：2024-07-01 11:17:16