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马兰头拌毛肚丝沙拉
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作者:
小木妈妈-xcf
马兰头有一种独特的味道,春天的时候都会和五香豆腐干儿一起做凉拌菜。 毛肚丝常常用作火锅的烫菜,轻轻一汆烫,脆脆爽爽,特别好吃。 今天,把马兰头和毛肚丝一起汆烫一下。搭配樱桃萝卜、胡萝卜,以及一丢丢的小米椒。加入多多的油醋汁和芝麻沙拉汁。
用料
马兰头
毛肚丝
小米椒
樱桃萝卜
胡萝卜
油醋汁
芝麻沙拉汁
马兰头拌毛肚丝沙拉的做法步骤
步骤 1
毛肚丝切成短段儿,用开水汆烫。
步骤 2
水里加盐汆烫马兰头,捞出后过冰水。
步骤 3
胡萝卜切丝,洋葱切丝,樱桃萝卜切片,小米椒切圈,加一丢丢的香菜段。
步骤 4
依据自己的口味,加入适量油醋汁和适量芝麻沙拉汁拌匀。
菜谱创建时间:2024-06-30 11:56:27
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