马兰头拌毛肚丝沙拉

作者： 小木妈妈-xcf

马兰头有一种独特的味道，春天的时候都会和五香豆腐干儿一起做凉拌菜。 毛肚丝常常用作火锅的烫菜，轻轻一汆烫，脆脆爽爽，特别好吃。 今天，把马兰头和毛肚丝一起汆烫一下。搭配樱桃萝卜、胡萝卜，以及一丢丢的小米椒。加入多多的油醋汁和芝麻沙拉汁。

用料

• 马兰头
• 毛肚丝
• 小米椒
• 樱桃萝卜
• 胡萝卜
• 油醋汁
• 芝麻沙拉汁

马兰头拌毛肚丝沙拉的做法步骤

步骤 1

锅圈食材

步骤 2

四种毛肚食材。

步骤 3

本次选用黑色毛肚丝。

步骤 4

毛肚丝切成短段儿，用开水汆烫。

步骤 5

水里加盐汆烫马兰头，捞出后过冰水。

步骤 6

胡萝卜切丝，洋葱切丝，樱桃萝卜切片，小米椒切圈，加一丢丢的香菜段。

步骤 7

依据自己的口味，加入适量油醋汁和适量芝麻沙拉汁拌匀。

菜谱创建时间：2024-06-30 11:56:27