蛋黄鲜虾豆腐汤

作者： 夏小

用料

• 咸鸭蛋 1个
• 嫩豆腐 1块
• 虾 只

蛋黄鲜虾豆腐汤的做法步骤

步骤 1

虾开背，头留着备用 腌制虾仁：料酒、海盐、黑胡椒，抓匀

步骤 2

1.底油，炒：咸鸭蛋剪碎，虾头，姜丝（三片） 2.加热水，捞出虾油， 3.加入虾、 嫩豆腐丁、香菇片、蟹味菇、午餐肉丁，小火煮5min 4.加胡椒粉调味

步骤 3

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步骤 4

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步骤 5

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蛋黄鲜虾豆腐汤的小贴士

视频号：陈小井

菜谱创建时间：2024-06-29 19:14:06