凉拌秋葵

作者： Chloesun

被要了很多次食谱的小菜～简单好上手： 秋葵煮熟切开+淋酱

用料

• 六婆辣椒面 1/3
• 白芝麻 1/3
• 蒜蓉 1/3
• 蚝油 适量
• 酱油 适量
• 陈醋 适量
• 芝麻油 少量
• 花椒油 少量
• 糖 少量

凉拌秋葵的做法步骤

步骤 1

1.烧开水，秋葵洗干净放入煮2-3分钟，变色捞起，去头对半切开； 2.蒜蓉粒+辣椒面+白芝麻，等比三份准备好放碗里，油烧开淋上； 3.在2的基础上+蚝油、酱油、醋、少许糖、芝麻油和花椒油，看自己喜好，搅拌均匀淋在秋葵上即可。 （一般酱料下多少的比例看自己需求调整，也可看量放盐+水调比例）

菜谱创建时间：2024-06-29 14:11:01