肉沫西红柿炖土豆

作者： 漂亮的小猴紫

拌米饭吃很好吃

用料

• 西红柿
• 土豆
• 葱姜
• 生抽
• 盐
• 猪肉沫
• 味精

肉沫西红柿炖土豆的做法步骤

步骤 1

1.土豆切成小方丁（不要太小，因为一会要煎），西红柿切成小块，葱姜备用。 2.土豆丁用水清洗一下，沥干水分备用 3.锅中放油，把土豆丁放进去先不要翻动，稍微焦一点在翻动另一面，煎制两面金黄，盛出备用。不要煎太大了，因为一会还要炖一下。 3.锅中留底油，猪肉沫放进去翻炒，葱姜放进去，放西红柿炒至出痧，把煎好的土豆丁放进去翻炒，放生抽，盐，味精，调味。倒入热水，炖8-10分钟即可。 4.出锅，开吃。

菜谱创建时间：2024-06-29 00:25:22