鸡翅洗净,姜切片,姜切丝
冷水放入鸡翅,姜片,水开后煮2分钟捞出,洗净备用
锅里放油,鸡翅煎至两面金黄
放入姜丝、一勺料酒、一勺生抽、半勺老抽、一瓶可乐,烧开后转中小火
焖至一半汁加盐,大火收汁,装盘撒白芝麻