芝麻糊（糯米版）

作者： 绅士的白墨水

用料

• 黑芝麻
• 糯米
• 生花生
• 熟花生
• 冰糖

芝麻糊（糯米版）的做法步骤

步骤 1

糯米和生花生提前浸泡1-2小时后 将花生去皮

步骤 2

黑芝麻小火在锅里炒一分钟左右

步骤 3

熟花生去皮，可以用擀面杖碾碎也可以放入破壁机打碎

步骤 4

炒好的黑芝麻与浸泡好的糯米跟花生一起放入破壁机，加些水打碎

步骤 5

过筛到锅里，大火煮开转小火，加入冰糖，全程要搅拌，以防沾底，煮至浓稠后即可关火

步骤 6

把煮好的芝麻糊盛出来，在表面撒上花生碎

菜谱创建时间：2024-06-28 12:17:27