桑葚酱来啦～

作者： 惠-155

桑葚浑身是宝，但我宝贝女儿不喜欢吃桑葚，加上桑葚季节很短不好存放，我就想到了做成桑葚酱～天呐，我女儿吃早餐摸在面包片上，夹起来吃，能吃好多呢，老母亲辛苦费事也值得！ 今年第一次做，我也有送朋友，做多了放在冷冻里2瓶(实验阶段没敢存多)，冷冻存放了1个多月吧，晚上从冷冻拿出来，早上自然解冻，放不粘小锅里再稍微熬一下，顶多5分钟吧，就可以啦，明年桑葚季节我要多囤一些放冷冻，吃个大半年那种哈哈😄😄😄😄😄😄

用料

• 桑葚 5斤（做少了不够费事的，最少5斤起）
• 冰糖 200克左右（我不喜欢齁甜那种）
• 柠檬 1只

桑葚酱来啦～的做法步骤

步骤 1

我这图片水放多了，按图片减半减半，一点点水，能化开冰糖就行！

步骤 2

超简单啊，不粘锅里放一点清水，开火加入冰糖融化，放上桑葚小火熬制，我喜欢有颗粒感的，就是这么做，感觉跟粘稠差不多了，就加入1个柠檬再搅拌几分钟就可以啦！

步骤 3

步骤 4

步骤 5

步骤 6

步骤 7

好美啊～

步骤 8

好棒啊～

菜谱创建时间：2024-06-28 10:45:20