豆豉蒸排骨

作者： 糯宝儿爱吃鱼

记录美食～ 做过几次了，又滑又嫩，鲜香入味 很简单，手残党也可以成功

用料

• 排骨
• 豆豉
• 蚝油
• 蒜
• 糖
• 淀粉
• 盐
• 生抽
• 土豆

豆豉蒸排骨的做法步骤

步骤 1

排骨➕面粉和温水，洗

步骤 2

蒜末➕豆豉，热油浇香 ➕生抽2勺，蚝油1勺，糖，盐适量

步骤 3

步骤1，步骤2，混合 ➕淀粉1勺 抓匀，腌制30分钟以上

步骤 4

盘底放喜欢的蔬菜 我这里放了藕片和土豆片 （片比较厚，大概1CM左右）

步骤 5

腌制好的排骨，平铺，把料汁也倒进去 凉水上锅，锅开计时，蒸30分钟

步骤 6

开始炫饭～ 记得多备些米饭，还有，小心烫😁

菜谱创建时间：2024-06-27 17:17:30