npy喜欢的肉沫汤面！

作者： 莹莹0612-0928

用料

• 猪肉 250克
• 小葱 5根
• 姜片 3片
• 生抽
• 老抽
• 料酒
• 糖
• 香油
• 紫菜 榨菜 鸡蛋 西红柿 韭菜 葱花等
• 拌饭酱
• 盐
• 鸡精
• 麻油
• 面条
• 青菜

npy喜欢的肉沫汤面！的做法步骤

步骤 1

炼葱油 葱炸干 扔掉 ，放姜片，放肉沫放料酒，然后把肉沫靠干水分 肉沫变焦状，加老抽 生抽 蚝油 一点糖 完成。

步骤 2

拿出一个空碗 ，里面放入紫菜（鸡蛋 韭菜 西红柿 喜欢啥放啥）葱花、榨菜等，再放入爱吃的拌饭酱，生抽、醋（1:1），盐，鸡精，香油、 麻油 完成。

步骤 3

边做边煮面条和青菜 煮好后放入大碗里翻拌均匀。

菜谱创建时间：2024-06-27 16:54:11