准备好肉糜 加料酒 淀粉~
抓匀 摔打 肉糜最后微微粘碗就可以了~😌
肉糜在碗里压成肉饼状 加入去壳皮蛋 加入水400g 放入高压锅
给汤碗盖个盖子 (我没有盖直接用盘子了.您可以就地取材😌) 高压锅盖上盖子 中火🔥压上气~ 转小火压25分钟 感觉时间长可以用中火🔥压15分钟 我个人感觉小火慢慢压出来的口感更好
25分钟即时中⏰……………………………………………………………………………………………………………………………… 高压锅排气💨 出锅
加盐~~
OK 皮蛋肉饼汤做好啦❗️ 你xio废啦吗❓
开吃啦❗️😌😌😌😌😌 香喷喷