西瓜果冻饮品

作者： 雨小熙

用料

• 西瓜汁 400克
• 白糖 40克
• 吉利丁片 20克
• 厚椰乳 适量
• 马蹄爆爆珠 适量
• 西米 适量
• 椰果 适量

西瓜果冻饮品的做法步骤

步骤 1

西瓜切块榨汁，吉利丁片剪小块冷水泡软，天气热可以放冷藏

步骤 2

过筛到锅里，熬到40度左右关电磁炉，加入泡好的吉利丁片

步骤 3

倒进容器里，冷藏凝固，我这种瓶子350毫升的倒一半量就可以

步骤 4

冷藏四个小时拿出来，加入自己喜欢的小料，用竹签捣碎果冻

西瓜果冻饮品的小贴士

熬的西瓜汁不要温度高了

菜谱创建时间：2024-06-26 06:55:27