椰子面粉饼干

作者： 一只晨z

消耗用不完的椰子面粉。 不能算好吃，但低卡。

用料

• 常温蛋 1颗
• 液态椰子油（温热） 20克
• 牛奶（温热） 约100克
• 椰子面粉 150克

椰子面粉饼干的做法步骤

步骤 1

蛋打散。

步骤 2

一边倒入液态椰子油（最好是温热的），一边搅拌，防止降温导致椰子油突然结块。

步骤 3

一边倒入温热牛奶一边搅拌。

步骤 4

加入椰子面粉。

步骤 5

先切拌至絮状。

步骤 6

再大致捏成团。

步骤 7

取一小部分捏搓圆。 粘合度不是太好需要费点时间。

步骤 8

压扁。

步骤 9

间隔摆在烤盘上。

步骤 10

烤箱上下火160℃烤22分钟左右。

步骤 11

口感偏干，不算好吃，唯一优点是椰子味浓郁。

菜谱创建时间：2024-06-25 13:50:35