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八寸戚风
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作者:
YYYao_
一直找方子做戚风,接下来的配方是我根据自己的情况增减糖量的方子。记录一下
用料
牛奶
55克
鸡蛋
5个
低筋面粉
85克
柠檬汁
几滴
细砂糖
65克
色拉油
40克
八寸戚风的做法步骤
步骤 1
用后蛋法做好蛋黄糊备用,取出冷冻的蛋清,打发至小尖角混合。高比克80S风炉模式120°20分钟,140°35分钟
菜谱创建时间:2024-06-22 23:35:09
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