玉米炖猪蹄

作者： 花茜儿

美容养颜，好处多多

用料

• 猪蹄
• 玉米
• 姜
• 鸡精
• 八角桂皮
• 盐
• 料酒
• 老抽
• 豆瓣酱
• 糖
• 鸡粉

玉米炖猪蹄的做法步骤

步骤 1

猪蹄剁块，飞水捞出沥干；

步骤 2

热油锅，放姜片、干尖椒、干豆鼓、桂皮、八角煸香；

步骤 3

下入猪蹄，加盐、料酒、老抽、豆瓣酱、糖、八角，加入大半锅水，炒匀；

步骤 4

煮至沸腾后关小火炖一小时，下入玉米再焖30分钟；

步骤 5

最后调入鸡粉调味，出锅后撒上葱花即可。

菜谱创建时间：2024-06-22 15:21:14