印度玛莎拉咖喱配馕

作者： 芋泥麻薯多多多

用料

• 无糖酸奶 3大勺
• 大蒜 1头
• 姜 3片
• 盐 克
• 香菜 根
• 姜黄粉 勺
• 红辣椒粉 勺
• 玛莎拉咖喱粉 勺
• 洋葱 1小个
• 番茄 2个
• 黄油 一小块
• 鸡腿肉 800克

印度玛莎拉咖喱配馕的做法步骤

步骤 1

前一天晚上腌带皮鸡腿肉：无糖酸奶、姜黄粉、咖喱粉、蒜末、盐、芫荽粉。配菜准备：洋葱、番茄、蒜末、香菜。先放油把鸡肉炒出油，小火慢慢炒，尽量炒出金黄色。把鸡肉盛出来，放黄油炒洋葱蒜末，炒香后放入番茄，腰果，放点盐和糖调味，咕噜几分钟之后用搅拌机搅拌成糊状，倒入锅中放入鸡肉再咕噜几分钟。

菜谱创建时间：2024-06-22 12:02:11