红糖马拉糕

作者： yaan杨杨

用料

• 低筋面粉 200克
• 红糖 72克
• 木薯粉 108克
• 温水 276克
• 酵母 2.4克
• 泡打粉 3.2克
• 白糖 27克
• 玉米油 12克

红糖马拉糕的做法步骤

步骤 1

所有粉类称好

步骤 2

红糖，白糖，开水，至糖化开

步骤 3

温度40°左右倒入粉里，拌匀

步骤 4

我是前一晚放冰箱冷藏发酵

步骤 5

加泡打粉和油拌匀过筛更细腻

步骤 6

不是很涨，可以装9分满。深的容器可以浅点。水开30分钟

步骤 7

30分钟

步骤 8

稍冷切，剁边缘更完美。

步骤 9

菜谱创建时间：2024-06-22 10:30:04