酸菜炒牛肉末

作者： 阿瑋師傅

用料

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酸菜炒牛肉末的做法步骤

步骤 1

牛肉切末，酸菜多洗几次，攥干水分备用

步骤 2

起锅烧油，下入蒜末、葱白、小米辣爆香

步骤 3

将牛肉末炒至断生，下入酸菜

步骤 4

调料加2勺生抽、1勺蚝油、1勺白糖、半勺盐、1勺鸡精、1勺五香粉、1勺孜然粉

步骤 5

加入青红辣椒翻炒均匀，出锅撒上少许葱花

菜谱创建时间：2024-06-22 00:19:50