快手版阿拉斯加黑鳕鱼

作者： 韩韩Olivia

无油无盐的健康晚餐

用料

• 阿拉斯加黑鳕鱼片（冰冻） 约200g
• 香槟（闲置的） 200ml
• 葱丝（装饰） 若干
• 小番茄（装饰） 一颗
• 黑胡椒（研磨瓶）我很喜欢 依据个人口味
• 锡纸 若干

快手版阿拉斯加黑鳕鱼的做法步骤

步骤 1

无盐无油原味的烹饪方式，冰冻的阿拉斯加鳕鱼片解冻（可常温或者使用微波炉等方式解冻）鳕鱼适当冲洗，鱼皮表面残留的小鳞片清理干净，用厨房用纸将表面的水吸干，放入餐碟，倒入准备好的香槟🍾️（干白葡萄酒就更好了）

步骤 2

用锡纸包住即可

步骤 3

烤箱调节如图

步骤 4

烤完会很烫，记得用手套🧤将餐碟全部取出，除去锡纸，放入葱丝和小番茄做装饰即可

步骤 5

我喜欢黑胡椒，我就自己研磨了一点调调口味，初次尝试的不建议➕黑胡椒哦！

步骤 6

这是我选的鳕鱼，食材较好，就不需要额外的调味料啦！

菜谱创建时间：2024-06-21 21:42:05