三分钟煎好牛仔骨🥩

作者： TDF-P

用料

• 牛仔骨 250g
• 黄油🧈 5g
• 海盐黑胡椒 少许

三分钟煎好牛仔骨🥩的做法步骤

步骤 1

网上买的牛仔骨，原切，无调味的

步骤 2

自然解冻（或者连袋子一起泡在水里解冻） 记得一定要用厨房纸巾把多余水擦掉哦

步骤 3

锅中什么都不放，小火放入牛仔骨开始计时⌛️一分钟后翻面（⬆️上图看到了吗，一面煎了1分钟、一面未煎）

步骤 4

看👀血水已经出来啦

步骤 5

这样两面各一分钟，共计2分钟 关火🔥把黄油放进去 用锅的余温融化黄油🧈

步骤 6

放中间就好了，然后让牛仔骨去吸收融化的黄油

步骤 7

最后出炉撒盐、黑胡椒🧂

步骤 8

很好吃哟😋

菜谱创建时间：2024-06-21 14:14:08