巨下饭的家常版红烧肉！ （土豆烧扁豆在主页）

作者： 我是阿胜

用料

• 五花肉 一斤
• 木耳 适量
• 葱 两根
• 蒜 半头
• 尖椒 两根
• 香叶 一片
• 老抽 半勺
• 生抽 两勺
• 蚝油 两泵
• 盐 适量

巨下饭的家常版红烧肉！ （土豆烧扁豆在主页）的做法步骤

步骤 1

提前泡好木耳

步骤 2

五花肉切块备用

步骤 3

葱切段，尖椒切块备用

步骤 4

蒜拍碎切末备用

步骤 5

少许油，油热下五花肉煎至两面金黄盛出备用

步骤 6

煎出的猪油，下入葱蒜炒出香味

步骤 7

下入尖椒炒出呛感

步骤 8

下入煎好的五花肉，加入适量盐，半勺老抽上色，两勺生抽，两泵蚝油，少许盐

步骤 9

加水末过肉，放入一片香叶，把提前泡好的木耳放进去，中小火煮15分钟

步骤 10

出锅！

菜谱创建时间：2024-06-20 13:48:09