无糖无油无面粉的抹茶山药香蕉蛋糕

作者： whiskey

用料

• 鸡蛋 1个
• 白醋 几滴
• 香蕉 1根
• 铁棍山药 95g
• 燕麦片 15g
• 牛奶 45ml
• 抹茶粉 1.5g
• 黑巧 适量

无糖无油无面粉的抹茶山药香蕉蛋糕的做法步骤

步骤 1

将食材准备好，山药削皮备用

步骤 2

向碗中磕入一个鸡蛋，倒入几滴白醋后打散蛋液

步骤 3

向破壁机中放入削皮切段的山药、一根剥皮香蕉、15g的燕麦片和45ml的牛奶，按下“果蔬汁”按钮将所有食材搅碎成泥状

步骤 4

将山药香蕉泥倒入蛋液中并均匀混合成可流动的浓稠酸奶状

步骤 5

再加入1.5g的抹茶粉并混合均匀

步骤 6

将糊糊从高处倒入4寸的模具中，可以在表面撒一点黑巧碎做装饰

步骤 7

送进空气炸锅中先170度烤8分钟左右，然后给表面盖上锡纸后再送进空气炸锅中160度烤20分钟即可

步骤 8

非常好吃又健康的粗粮主食🎊

菜谱创建时间：2024-06-19 09:32:55